起始甲状腺疾病的患者能不能吃含碘盐是需要依据不同情况来定的。就拿甲状腺结节来说，如果说这样结节有有功能的结节，就是会分泌大量甲状腺素的，也就是甲亢，那一般就不会是恶性病变，这个时候就需要严格吃无碘盐，避免在外就餐；不吃腌制、加工食品；不吃海藻类、海贝壳类、海虾、海蟹（可用淡水鱼虾取代）。

如果是甲状腺癌术后，或者医生说你合并桥本甲状腺炎时，我们就需要选择低碘饮食。海藻类高碘食物尽量不吃；吃含碘盐是可以的。

对于单纯甲状腺结节（甲状腺功能正常者）、甲状腺良性肿瘤术后以及正常人群。就可以按照普通普通人群碘摄入量标准摄入碘：

▶0-5岁：90ug/天

▶6-12岁：120ug/天

▶>12岁及成人：150ug/天

▶孕妇及哺乳妇女：250ug/天

所有并不是所有有甲状腺结节的人都是要忌碘饮食的。