如何保护肾脏是很多人关心的问题，各种养生文提供了很多办法，比如炖猪腰子、醋泡木耳、黑枸杞泡水等方法在朋友圈也广泛流传。按照“以形补形”的理论，动物腰子、动物鞭、牛羊宝之类的食物常被认为多吃可补肾，对肾好，这些护肾方法对肾脏是不是真的有好处？

事实上，猪牛羊的肝、肾等内脏，比动物的其他部位含有更多的胆固醇和嘌呤，多吃对身体其实没什么好处。像上面这一碗炖猪腰子吃下去，可能会使得体重更胖、血脂、尿酸更高，反而在无形中增加了肾脏负担。一般建议普通人群：动物内脏少量食用，一月吃2次左右，每次半两（几口）就够。已有高尿酸、高血脂等合并症的肾脏病患者：建议就不要吃。